VIDEO!
The raw food place to go to in Dresden, Germany, is called Sprout Food. You’ll find it in the older charming section of the city, named Neustadt (new city). The Altstadt (old city) has amazingly been fully restored, since it was destroyed during the war.
Bettine together with Luise (right) own and run this place and just opened in the fall of 2015. The interior is contemporary and sleek, with a view of the kitchen through a glass wall.
In the back yard there is a small tranquil garden. Lavender plants on the tables and birds chirping make for a relaxing break.
They serve healthy “fast food” and you more or less create your own plate. They offer ready made salad dishes to choose from called Classics, or you can make your own combination from the deli.
Bettine tells me that they have an holistic point of view on food and just love the products they use and want to give this love back to the people in Dresden, Liebe – love.
Their slogan: Eat Well – Feel Good!
So do go and visit them, eat some yummy food and make sure to say hi to Bettine and Luise from me!
Sprout Food GmbH,
Rothenburger Str. 12, 01099 Dresden, Germany
info@sproutfood.de
Phone: +49(0)351 21093510
http://www.sproutfood.de/
Hours:
Monday – Saturday 11am-9pm, Sundays Cooking Classes.
Dresden In A Flash!
If you are interested in a little sightseeing of this charming city with so much history,
there is a short and fun review starting at 04:20 in the clip.
Sprout och Dresden In A Flash!
Raw foodplatsen man går till i Dresden, Tyskland, heter Sprout Food. Du hittar den i den äldre charmiga delen av staden, som heter Neustadt (ny stad). Altstadt (gamla stan) förstördes under kriget, men har efter det praktiskt taget helt återställts.
Bettine som tillsammans med Luise (höger) äger och driver detta ställe öppnade precis under hösten 2015. Interiören är modern och stram, med utsikt in i köket genom en glasvägg.
På bakgården finns en lugn liten trädgård. Krukor med lavendel på borden tillsammans med fågelkvittret gör att man gärna vill koppla av där en stund.
De serverar nyttig “fast food” och man mer eller mindre skapar sin egen maträtt. De erbjuder färdig-gjorda salladsrätter att välja mellan, så kallade “Classics”, eller så kan man göra sin egen komposition från deras deli-display.
Bettine berättar att de har ett helhetsperspektiv på mat och bara älskar de produkter som de använder och vill ge denna kärlek tillbaks till människorna i Dresden, Liebe – kärlek.
Deras slogan: Ät Väl – Må Bra!
Så gå och besöka dem, ät deras läckra mat och säg hej till Bettine och Luise från mig!
Sprout Food GmbH, Rothen Str. 12, 01099 Dresden, Tyskland
info@sproutfood.de, Tel .: +49 (0) 351 21.093.510, http://www.sproutfood.de/
Öppettider:
Måndag – lördag 11 am-9pm, söndagar matlagningskurser.
Dresden In A Flash
Om du är intresserad av en liten sightseeing i denna fina stad
med så mycket historia, så är här en kort och rolig sammanställning som börjar vid 04:20 i klippet.