Människokroppen innehåller ca 70 till 80% vatten. Vatten är ett av våra viktigaste näringsämnena. Alla våra vävnader och celler badar i vatten.
Källvatten
Det bästa vattnet att dricka är naturligt källvatten direkt från källan på marken. Det sägs att det bästa källvattnet i USA finns på Hawaii och det värsta är i Florida. Anledningen är att källvatten i Florida går igenom kalkstenssediment och är fyllt med kalcium som kan orsaka förkalkning och härda våra mjuka vävnader, vilket innebär problem på lång sikt. Plack i blodkärl och artrit i våra leder är bara några problem som vi kan drabbas av.
Glasflaskor
Rent vatten från källor med låg kalciumhalt är bra om de förvaras och transporteras i glasflaskor. Plastflaskor riskerar att läcka ut skadliga ämnen i dricksvattnet, mer så under varma förhållanden.
Det renaste vattnet
Det renaste vattnet finns i frukt och grönt som inte har bearbetats eller uppvärmts. Gör juice på en apelsin eller gurka eller öppna upp en ung kokosnöt och upplev det livgivande vattnet, fyllt med elektrolyter och näringsämnen i sitt naturliga tillstånd. All raw foodmat innehåller vatten, torkad mat minst förstås.
Vattenfilter
Det finns många sätt att filtrera och göra ditt kran- och flaskvatten renare. Vissa produkter klarar detta till en bättre grad än andra. Kolfilter, vattendestillatorer, jonisatorer, omvänd osmos etc. är några av systemen.