Tycker du att ananas kan smaka för surt? Kanske lite för syrligt, så att det känns i munnen? Här hittar du faktiskt ett sätt att göra din ananasrätt sötare: Använd bara den nedre delen på ananasfrukten! Jaa ;-) använd det här tricket och bli förvånad. Ingredienser ½ ananas 1 päron, urkärnat, i bitar ½ litet Romansalladshuvud, […]
päron
Rädisblastsmoothie
1-2 portioner Rädisor är läckra att äta som de är eller hackade i en sallad. Använd gärna blasten också, om den är fräsch. Den är lite stark och bitter, nästan som sareptasenap, mustard greens, men välgörande för oss. Lägg dem i en smoothie tillsammans med moget päron för sötma. Ingredienser 2,5 dl rädisblast 1 stort bok […]
Durian Smoothie Dröm!
Eftersom jag bor i södra Florida, uppskattar jag så mycket att kunna köpa lokalt odlade tropiska frukter. Mina vänner har avokado, banan, litchi, mango, papaya och stjärn-fruktträd som växer i sina trädgårdar. Och det är ganska lätt att få kokosvatten från lokalt odlade gröna kokosnötter. Men min absoluta favorit bland tropiska frukter är Durian. Och […]
Päron, apelsin & persiljesmoothie
Här är ett härligt sätt att få in mer gröna blad i din kost: Gör en enkel, ändå läcker grön smoothie på söta päron, saftiga syrliga apelsiner och persilja för att balanser det hela. Lägg gärna till istärningar för att kyla drycken. Ingredienser 2 päron, urkärnade i bitar 1 apelsin, skalad, kärnor borttagna, i bitar […]