Säg kakao till mig (rawfoodkakao) och jag ler stort. Jag gillar verkligen den rena äkta mörka kakaosmaken och älskar att lägga till kakaopulver till en tjock gosig mandelmjölkssmoothie. Eller att strö kakaonibs eller kakaomassabitar över smoothiebowls eller att bara doppa bananbitar i dem. Eller varför inte göra en fin tårta med kakaosmör i? Det finns […]
kakao
Banana Kush-Smoothie!
Den här krämiga drycken är inspirerad av en smoothie som säljs på Maya Papaya, en av mina favorit-matställen i Fort Lauderdale, Florida. Det lilla Maya Papaya-caféet serverar fräsch, kreativ och läcker mat. Det ligger precis mittemot Galleria Mall (centralt) och är en perfekt plats att stanna till på för en uppfriskande juice, en kall smoothie eller något närande […]
Choklad-Apelsin-Dröm
Tycker du också om smakkombinationen choklad och apelsin? Här är en ”raw” variant. Förvara dem gärna i lufttät behållare i frysen. De håller sig där i flera veckor och är fortfarande tuggiga fast frysta. Bra att ha när du får oväntat besök! Eller sötsuget sätter in. 16 små eller 10 större Ingredienser 2 dl cashew- […]
Choklad & banan-shake
Varför inte unna sig lite choklad och göra en läcker shake? Vad sägs om en choklad & banan-smoothie? Du kan köpa råa kakaoprodukter på nätet. De flesta rawfood-butiker där säljer rå kakao i form av pulver, kross/nibs, hela bönor och kakaosmör. Rå kakao är fyllt av magnesium och antioxidanter, men se upp det stimulerar också dina […]