-avokado
-citron/lime
-gröna blad (groddar, sallad, skott, örter)
-gurka
-stjälkselleri
Generellt kan man säga att en vanlig standardkost är alltför syrabilande. Basbildande däremot är de flesta grönsaker och frukter; de bör dock vara färska, inte frysta eller kokta.
Det är viktigt för oss att hålla en neutral nivå, men miljögifter, stress mm skapar även de syra i våra kroppar. Syra kan då lagras i både leder och bindväv och för att neutralisera tas kalk från skelett och blod.
Så ös på med grönt; dels nu när det finns mycket att välja på och dels när det är enklare att äta lättare mat under sommarhalvåret.
Läs mer om syra/basbalansen och vilken mat att dra ner på:
http://www.halsosidorna.se/Syrabasbalansen.htm
http://kurera.se/mias-mat-och-bakblogg/2013/09/03/balansera-din-kropp-med-basiskfoda/
http://www.mabra.com/snall-mage-och-ner-i-vikt-med-nya-ph-metoden/
